【生活】英国留学你必须要知道的餐厅礼仪！

以下是关于【生活】英国留学你必须要知道的餐厅礼仪！的介绍

　　第1步

　　-进门选位-

　　英国的正式餐厅大多都不需要自己主动去找位子坐，只要站在门口等服务生来找你，带你去位子上，如果位置不满意，你也可以询问服务生能否换位子。坐下前，记得脱下外衣，挂在椅背上，有的餐厅会有服务生来帮你存放好衣服。

　　坐上位置后，服务员会先给你菜单，让你点饮料。这时候让你点的饮料基本上是餐前饮料，可以点一些相对开胃的饮料，然后你可以边喝边看着菜单思考点什么。

　　坐在位置上的时候也有小讲究哦：比如最得体的入座方式是从左侧入座，用手轻轻拉开椅子后入座，不要用脚挪显得粗鲁，同样离席时也从椅子左侧出去。

　　第2步

　　-点单-

　　上全菜的顺序一般是先上色拉，然后是汤，前菜，然后是主菜，比如你的牛排或者意面，***吃完以后如果有需要再另外点甜点和酒水。

　　觉得自己点好以后，合上餐牌，等服务生来找你，如果服务生一直没注意到你，你可以稍微招个手示意一下。

　　另外也不要用响指招呼服务生的，因为在欧洲和北美的很多地方，这被认为是招呼狗才用的手势。点完单之后就是慢慢等餐品上桌啦。

　　ps.关于餐巾的使用

　　不要把餐巾乱揉丢一边，也不要垫在盘子下面，正确处理方式是平铺在腿上，这样就能防止食物掉在衣服裤子弄脏你的衣服。小型餐巾就全部打开 , 大型餐巾就对折一半 , 然后铺在膝上。整个用餐过程中 , 餐巾都要铺在膝上 , 以便必要时用来轻拭嘴部。

　　用餐中途如果要暂时离开 , 应把餐巾留在椅子上 , 服务生看到就知道您还会再回来。

　　礼仪：

　　就餐时

　　在就餐过程中，饮料是可以随时点的。菜上了，那就开吃啦。左叉右刀的规矩大家肯定都是知道的。

　　但关于刀叉的用法酱酱还是要唠叨几句。

　　在刀叉使用之前，先将餐巾拿下，在餐桌下对折并开口朝外平铺于大腿上，千万不要在餐桌上抖动、对折餐巾，这样不卫生礼貌。

　　就餐时，左手拿叉，右手拿刀。切完一口大小的食物后，不用放下刀具，继续用左手拿叉，叉齿朝下进食。整个就餐过程中都可以不用放下刀叉，不管是咀嚼食物或是与他人交谈。

　　感觉吃个西餐好厉（ma）害（fan）……

　　吃完主菜以后，可以点咖啡，然后是餐后甜点或者冰激凌，也可以一起点。放在前面的两叉的或者三叉的小叉子和放在那里的餐刀，是用来吃甜点的，一般***才会使用，有些餐厅也是随着甜点上的，所以也不用在意啦。甜点用的小叉子，和汤勺一样平放在餐盘后。

　　其次，关于递食物

　　如果某盘食物不需要递给特定某个人的话，一般是往右传的。前一个人给后一个人端着盘子让后面的人取菜或自己取自己的，比较重的菜品可以放在桌子上传。

　　如果是递面包 ：面包还没切的话，先切下来几片给你左边的人，然后把面包篮子往右传；不要用手直接碰面包，用篮子里有餐布，隔着餐布拿面包、切面包。

　　如果是递盐和胡椒，要注意盐和胡椒要一起递。

　　礼仪：

　　就餐后

　　全部结束之后，餐巾折叠起来放置在餐盘左侧，结账走人啦。

　　除了以上，西方的用餐礼仪还有很多很多要注意的：

　　1. 和别人用餐时不要玩手机，很不尊重人哦。

　　2. 让你的客人先点菜，记得和他们点同样数量的courses。

　　3. 一般来说不要用手吃东西，特别在***餐厅里。

　　4. 餐刀不要入嘴，不要跷二郎腿，吧唧嘴，手肘不要上桌。

　　5. 吃面不要吸进嘴里，吃一口是一口。餐具的碰撞声也是不礼貌的，尽可能的减少碰撞声音。

　　6. 万一嘴里的食物一定要吐出来，应该用手到嘴边去接住。低头直接吐在盘子桌子上也是不礼貌的行为哦。吐出来的骨头和不打算吃的食品，不要放餐桌上，应该放在餐盘中离开自己远些的地方。

　　7.喝汤永远都要用汤勺，千万不要端起碗喝汤。汤勺要从汤碗的中间舀，尽量不要让汤勺接触到碗壁。

　　8. 餐巾放在膝上，千万千万千万不要用餐巾擤鼻涕。

　　9. 尽量不要探头吃东西，宁可食物掉到你的腿上。

　　西方人用餐的礼仪很多，在此只是为大家介绍了一些，更多的还是需要大家在生活中不断观察积累。不过不管怎么样，基本的西餐礼仪还是要需要知道的，万一你以后要出席什么正式场合，就能避免不知所措或者是失礼的情况了。

　　但，酱酱还是滚回去自己做饭吧……

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