山核桃(关于山核桃的基本详情介绍)

山核桃(关于山核桃的基本详情介绍)

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1、山核桃(Carya cathayensis Sarg.),又名小核桃、山哈(浙江临安),核桃、野漆树(安徽宁国)。

2、是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,1年生枝紫灰色,上端常被有稀疏的短柔毛,皮孔圆形,稀疏。

3、山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费者的认可,逐渐成为一种广受欢迎的***坚果。

4、***为原产地之一,适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷。

5、产于***浙江和安徽。

6、适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷,海拔可达400-1200米。

7、果仁味美可食,亦用以榨油,其油芳香可口,供食用,也可作配制假漆;果壳可制活性炭;木材坚韧,为优质用材。

8、列入《***生物多样性红色名录-高等植物卷》(2013年9月2日)——易危(VU)。


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