长茄子怎么炒

长茄子怎么炒

以下是关于长茄子怎么炒的介绍

准备材料:长茄子300克、油8克、鸡精1克、黄豆酱6克、味极鲜2克。

1、长茄子切成条状。

2、用微波炉高火3分钟,让茄子变软。锅里倒入油,煸炒茄子至表面变色。

3、放入蒜粒翻炒。

4、加入黄豆酱。

5、淋入少许味极鲜。

6、关火加入鸡精。


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