红肉(说一说红肉的简介)

红肉(说一说红肉的简介)

以下是关于红肉(说一说红肉的简介)的介绍

1、红肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现岀红色的肉。

2、如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。

3、红肉中含有很高的饱和脂肪。

4、往年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,红肉(摄入)在2A类致癌物清单中。


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